2021-08-20 ■ 日記210820・冷し中華 夏は冷し中華の季節だった。もう終りだなあ。私どもの行きつけの食堂では、5月になるとメニューに冷し中華が加えられ、9月になるとたいてい降ろしてしまう。そしてその代りに牡蠣フライが登場してくるのだ。このサイクルはちょうど、牡蠣フライは R のつかない月は毒になるから食べてはいけない、という法則にも合致している。 日本人の季節感は豊かだなあ。でももう今年の夏もそろそろ終りだ。□（写真はネットから借用）
