日記191211・汁粉とぜんざい 冬になった。汁粉やぜんざいの季節だ。 日本にはうまいものがたくさんある。汁粉やぜんざいもそのひとつだろう。昔はひっくるめてこれらを「甘味」といった。砂糖は貴重品だったのである。明治の写真集などを見ると、町には「砂…