最近どこの食料品店の棚からもバターが消えた。日本の国はなにかおかしい。つい先年、牛乳が過剰生産で、生産地の北海道ではしぼりたての生乳をドブに廃棄したと報じられたばかりだ。それがこんどは牛乳の不足で、生乳を飲料用牛乳に優先的に振り当てる結果…
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